Autunno tempo della raccolta delle mele, mille sono le ricette con le mele, ma le Caramel apples sono le mie preferite, ecco alcune immagini golose per ispirarsi nelle decorazioni.

Cosa serve:

Caramelle mou
Nocciole
Cioccolato

Noci
Caramelline
Zuccherini colorati

Cocco in scaglie
Biscotti sbriciolati

Mele rosse e verdi, piccoline o medie
Stecchino in legno
Rametto secco

Ricetta con caramello:

Infilzare le mele su uno stecco di legno, preparare il caramello, immergere le mele fino a 2/3 dell’altezza.
Il caramello dovrebbe indurire in poco tempo.

Ricetta con caramelle mou:
Sciogliere a bagno maria le caramelle mou e intingere le mele, ruotandole su se stesse per non far cadere la copertura ancora calda, che però si rapprende velocemente, e poi rotolarle nelle noci sbriciolate.

Ricetta con cioccolato:
Immergere le mele nel cioccolato fuso e poi rotolarle nella frutta secca o negli zuccherini colorati.

foto via pinterest
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