fbpx

Cucina naturale: riso all’ortica alla maniera dell’Engadina

una nuova rubrica dedicata alle erbe di campagna in cucina sulla rivistaSTILE NATURALE è la guida pratica per l'ecologia moderna, che ti consiglia sul...

Cous cous pollo, peperoni e…_ menù turistico

Eccoci al nostro appuntamento mensile con leautrici del blog : Menù Turistico Sono amiche, vicine di casa, e condividono la passione per il...

Bianco mangiare alla gardenia _ menù turistico

Oggi ho il piacere di ospitare Alessandra e Daniela, autrici del blog : Menù Turistico che ho incontrato a Milano pochi giorni fa...ad una...

12 giugno Festa degli innamorati in Brasile

12 giugno Festa degli innamorati in Brasile gastronomiaevinho.wordpress.com Per coltivare l'amore AS Claras produce una delicatezza di cioccolato brasiliano che rinvia a una...

Premio Chef Emergente 2011. I piatti fioriti di PEPPE CAUSARANO

Premio Chef Emergente 2011. I piatti fioriti di PEPPE CAUSARANOLegato alle sue origini, genuino e ambizioso, il siciliano ventiseienne Giuseppe Causarano, nato tra...

Fiori biologici per fare il gelato

Fiori biologici per fare il gelato spunteranno, tra i nostri gusti novità, i gelati ai fiori biologici. A rotazione ci saranno in gelateria Monarda, Erba Luigia,...

le erbe commestibili in giardino_Cristiana Betti

le erbe commestibili in giardinoColtivare le erbe commestibili in giardino e/o nell'orto o in terrazzo è molto comodo perchè così le abbiamo a disposizione...

Nuova collaborazione_ Cristiana Betti del Vivaio delle Naiadi

NOVITA'una nuova collaboratrice per il blog Dana-Garden designVi presento Cristiana Betti, titolare del Vivaio delle Naiadi, che produce erbe commestibili e piante da fiore...

Mangiare i fiori, dall’Italia

Neppure all’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo lo sanno e alla fine di una interessantissima conferenza dal titolo “Mangiare i fiori”, gli...

Mangiare i fiori, dal Brasile

Figlia dei fioriL’uso dei fiori commestibili in gastronomia apre uno spazio per un nuovo commercio per gli agricoltori di Cerquilho, a 140 km da...

Ricette Zafferano : seconda parte articolo Nella Cerino

Rana pescatrice con pomodori e zafferano (Choumicha Acharki)Per 4 persone1 cipolla 2 scalogni 4 grossi pomodori 1 pesce persico di circa 800 gr1 cucchiaio...

I fiori in gastronomia: colorati, profumati e decisamente saporiti

I fiori in gastronomia: colorati, profumati e decisamente saporiti di Nella Cerino Se abbiamo voglia di novità e colore in cucina, ecco qualche idea...

una nuova collaboratrice : sezione dedicata al cibo

NOVITA'una nuova collaboratrice per il blog Dana-Garden designVi presento Nella Cerino che seguirà per noi una nuova sezione dedicata al cibo.Nella Cerino ...

un cadeaux per te disegnato da me

iscriviti alla mia mailing list per ricevere la mia illustrazione in A4 da stampare