Il Pesto tradizionale e la lentezza del mortaio
Questo metodo mi ricorda mia nonna, lo faceva sempre
Peperoni e pomodori al forno: un gusto estivo in qualsiasi stagione
Questo piatto è un tripudio di sapori mediterranei che vi faranno viaggiare direttamente verso la calda stagione estiva, anche nei mesi più freddi.
Un viaggio immaginario nell’incantevole mondo di Peter Rabbit
voglio condurvi in un viaggio immaginario attraverso l'incantevole orto del signor McGregor, l'ambientazione magica e ricca di dettagli della famosa storia di Peter Rabbit.
Cosa coltivare in inverno, idea orto di Peter Rabbit
In inverno ecco alcune verdure che potrebbero essere coltivate nel vostro orto LISTA
La torta americana Pumpink pie + la ricetta con la zucca ‘Moscata di Provenza’
dolce tipico tradizionale americano
Come proteggere le piante dal freddo? foglie e paglia
COSA FARE in GIARDINO /TERRAZZO /ORTO ?
Zucca idee insolite in cucina ( ma buonissime )
io adoro la zucca!
MA non tutte le varietà di zucca, quelle che preferisco sono:
la Delica, la Mantovana, la Moscata di Provenza, la zucca Violina e la zucca Butternut RICETTE QUI
Come arredare ( di piante ) un giardino in autunno
Ottobre cosa fare in giardino o in terrazzo? io gioco con il colore
Le piante si colorano di rosso, passando per un arancione caldo e un giallo ocra.
Autunno nell’orto, cosa fare?
ho trapiantato a metà ottobre il cavolo cappuccio precoce e la verza precoce, e ho aggiunto della paglia decorativa
Cosa fare con i pomodori verdi acerbi? … un buon chutney
Cosa fare con gli ultimi pomodori verdi dell’orto? NON BUTTARLI
Sale di nasturzio (ricetta fiori e foglie)
Li ho fatti essiccare nel forno ... e li ho mangiati
Quest’anno ho provato a mangiare una zucca acerba!
Per sbaglio? No, l’ho proprio voluta cucinare e provare. il sapore è di ...
Il cocomero del deserto prova di coltivazione ( al Nord ) e cocktail
il cocomero del deserto, è una varietà a risparmio idrico
Il graticcio per i poponi Idea vintage
mi piace “riproporre” le idee del passato, creando originalità anche nel mio piccolo orto
Cos’è il compostaggio domestico?
È un cerchio!
COLTIVO, MANGIO, SCARTO, TRASFORMO, RIUTILIZZO
Ricette illustrate con le verdure dell’orto
Ho disegnato le ricette che cucino da mesi con le verdure dell'orto.
le ho trascritte per non dimenticarle
Un grembiule per il B&B
Quanto mi piacerebbe indossare un grembiule per accogliere gli ospiti del mio prossimo B&B !
Un grembiule per l’orto IDEE
MA ho voluto dargli una seconda vita
