l’idea mi è venuta guardando una vecchia foto di mia nonna
anni ’90, durante i lavori alla pavimentazione nella sua cucina hanno spostato tutto ‘arredo della cucina, compreso frigorifero e fuochi sotto al portico, nelle foto che le scattai in bianco e nero stava cucinando in esterno
quindi perché non trasformare e far diventare il nostro piano da lavoro in una CUCINA VERA E PROPRIA ESTERNA?
quando cucini con il BBQ puoi sia grigliare le verdure, la carne e il pane e poi con una pinza spostare il cibo cotto sul piatto di portata
oppure come nel nostro caso, puoi CUCINARE il cibo in una padella all’interno del BBQ
nel secondo caso quando è cotto e togli la padella dal BBQ, questa è decisamente ROVENTE e serve un piano di appoggio adatto
abbiamo sempre utilizzato un tagliere in legno, vedi foto sopra, ma …
L’IDEA DECORATIVA di quest’anno
è stata applicare con la colla delle piastrelle al piano/bancone in legno per appoggiare le padelle roventi
la mia MODA di cenare all’esterno anche in inverno prende una forma nuova, pazzesca, decorativa e funzionale
abbiamo utilizzato una levigatrice per raschiare la superficie in legno, togliendo la vernice verde
per farlo ci siamo serviti della levigatrice della Bosch
abbiamo steso la colla e quindi incollato per bene le piastrelle
le piastrelle erano quelle avanzate dal pavimento che ho nel prato ( si nel prato !! curiosi vi lascio il link qui sotto )
Come ricreare l’atmosfera del film Alice in Wonderland di Tim Burton nel nostro giardino
il progetto del banco/tavolo da lavoro del BBQ è in collaborazione con Manomano, vi lascio il video per vedere come lo abbiamo costruito durante l’estate
lavori di #bricolage estivi ↓
Barbecue anche d’inverno, perchè no?
segui i miei consigli e sarà DIVERTENTISSIMO
se vuoi un altro consiglio da me ti lascio una ricetta, anzi due
sono spettacolari con frutta e verdura di stagione
se ancora non mi seguite sui social
