Compost facciamo il Compost, ma prima fotografiamolo.
Leggi l’articolo su Blossom zine Spring e scopri il perchè…
un estratto dell’intervista fatta a Kat Vellos di https://www.instagram.com/foodbabybay/ qui sotto
Come è nata l’idea del progetto Wasted Opportunity?
L’idea è nata per caso, avevo ospiti degli amici tedeschi e avevano visto che tenevo nel congelatore alcuni avanzi di cibo e hanno voluto sapere come mai. Ho spiegato che nel mio condominio, non c’era la raccolta differenziata per l’umido, quindi non buttandoli nella normale spazzatura, ho iniziato a conservarli nel freezer, per comodità, prima di gettarli.
Abbiamo iniziato a scherzarci sopra, potevano diventare una sorta di strana galleria di fotografie dedicate al cibo, così ho iniziato a pensarci seriamente. continua qui
