Home cucina cos’è lo ZA’ATAR ? è ​mix di erbe aromatiche, lo ricreiamo nostrano?

cos’è lo ZA’ATAR ? è ​mix di erbe aromatiche, lo ricreiamo nostrano?

sono stata a Gerusalemme e ho mangiato benissimo

cosa si mangia in Israele

ho scoperto lo ZA’ATAR = ​mix di erbe aromatiche

composto da: timo, sesamo e sale, origano, cumino, semi di finocchio, santoreggia, maggiorana, sommacco, issopo e semi di sesamo tostati.

se volete sapere altre info qui WIKI

mi piace tantissimo e ora ​sto facendo essiccare la menta il rosmarino e la melissa
​aggiungerò anche timo, sommacco e semi di sesamo e ovviamente del sale

è da mangiare sul pane bruschettato con olio extra vergine di oliva

vi lascio il video

altre idee con le erbe aromatiche QUI

Come far essiccare le erbe aromatiche
Come far essiccare le erbe aromatiche per poi regalarle a Natale ( idea low cost )


Infine, se trovate che queste informazioni siano utili, condividetele con i vostri amici.

se ancora non mi seguite sui social 

FB  INSTA  e Pinterest Youtube

e non ultimo vi invito a ISCRIVERVI alla mia mailing list, siamo arrivati a 1700 persone che amano le piante e i fiori, una volta a settimana vi arriverà una email con dei consigli utili e creativi.