IDEA per una tavola alla Downton Abbey

Non so se conoscete la serie tv Victorian Kitchen Garden, io l’ho vista almeno tre volte, è stupenda, oggi il DVD è disponibile QUI e nell’attesa di vederla su Nexflix o simili, vi lascio un assaggio da YOUTUBE

https://www.imdb.com/title/tt0482150/

da WIKI

Victorian Kitchen Garden è una serie televisiva britannica in 13 parti prodotta nel 1987 da Keith Sheather per BBC2, dove è stato ricreato un orto di epoca vittoriana a Leverton, Berkshire (vicino a Chilton Foliat , Wiltshire). Il presentatore era il docente di orticoltura, Peter Thoday, il maestro giardiniere era Harry Dodson e il direttore era Keith Sheather.

Gli episodi erano divisi in 12 puntate + 1 , come i mesi dell’anno con tutti i lavori che si svolgevano in giardino e nell’orto.

Quello di NATALE è stato qualcosa di stupendo, c’erano le decorazioni a forma di piramide con i mughetti e il muschio e poi c’era l’allestimento per la tavola delle feste.

All’epoca vittoriana si usava decorare la tavola con vere e proprie scenografie vegetali, rami, fiori, frutti esotici, candelabri ecc..

nel lontano Natale 2012 ho provato a creare una rivisitazione di questo allestimento trionfale, in piccolo, per una tavola ridotta

( le foto sono in bassa perchè era il 2012 )

cosa serve: dei bicchieri di vetro trasparenti, magari meglio se usate quelli per il vino ampi e arrotondati così da contenere meglio il panetto di terra della pianta

delle piantine da interno graziose e vintage come: Adiantum capillus-veneris e Hedera helix

come fare: inserire la pianta con il suo panetto di terra nel bicchiere trasparente e adagiare sulla tavola, facilissimoooooooooooooo!

Il capelvenere è una felce stupenda delicata e raffinata!

e l’edera si può tranquillamente coltivare in casa

se vi piace l’atmosfera romantica e vorrete anche ricreare delle ricette a tema vittoriano o d’epoca vi consiglio un libro

attenzione avete presente Downton Abbey?

The official Downton Abbey cookbook è uscito !! cliccate qui sotto e guardate l’anteprima.. mi piace , mi piace assai

ed è uscito anche quello a tema natalizio Downton Abbey Christmas Cookbook 

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