Home botanica Il mio orto invernale sul lago di Como, COTTO o CRUDO?

Il mio orto invernale sul lago di Como, COTTO o CRUDO?

Vi ricordate che ho preparato l’orto invernale?

orto in inverno

Ecco l’elenco delle piante che potete trapiantare nel vostro orto invernale

Verza, cipolle invernali, broccoli, cavolfiore, cavolo nero palmizio, cavolo kale, spinaci, ravanelli, rucola, insalate e radicchio

io ho piantato il cavolo e il cavolo riccio

orto invernale

e ora guardate come sono diventati a distanza di mesi

non male per essere la prima volta

la parcella di orto è esposta al sole, mentre l’altra parcella dove ho provato a coltivare il cavolo e il cavolo riccio è in una posizione meno soleggiata, infatti i cavoli sono molto più piccoli, ci vorrà più tempo.

se vuoi imparare anche a PROGETTARE il tuo spazio esterno

ho aperto lo SHOP vieni a curiosare

raccolgo una pianta di cavolo, lavo le foglie per bene e le cucino, ho trovato una ricetta interessante

cavolo stufato in padella con uvetta e olive nere

cavolo cotto

prossima volta lo proverò CRUDO in insalata, tagliato a striscioline sottili e condito con la vinaigrette

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