In autunno arrivano a maturazione le zucche, sia quelle da mangiare che quelle decorative.
Se vi siete ricordati e avete seminato in primavera qualche manciata di semi, ora è arrivato il tempo di raccogliere le nostre amatissime zucche.
Quest’anno ho seminato in giardino una varietà di zucca chiamata “turbante” e una varietà chiamata “stellina” e … sono bellissimeeeeeeeeee e molto generose.
Le ho seminate nella zona del prato del mio giardino, perchè sono invadenti e corrono parecchio.
Anche mio papà quest’anno ha voluto provare e le ha coltivate nel suo spazio dietro casa. Tra poco saranno pronte ( la buccia deve diventare rosa pallido ) e saranno buonissime cucinate nei risotti, me lo sento, perchè l’aspetto è strepitoso.
Questa invece è la foto del mio bottino!
Ne vado molto fiera e l’idea decorativa per la casa che vi suggerisco è questa :
Disponetele ad arte sul tavolo da pranzo o su una credenza in cucina, magari con altre piante in vaso e oggetti vari, vi terranno compagnia insieme alle lunghe cene a lume di candela e alle vellutate e ai risotti.
Sono stata recentemente a Flor Torino e mi hanno regalato una zucca di Piozzo ! Grazie Giampiero di Isola Larga e soprattutto grazie della saporita ricetta !!
Tagliare in senso orizzontale la zucca, togliere per bene con un cucchiaio tutti i semi e tenerli da parte, li pianterete in giardino l’anno prossimo 😉

Aggiungere un pochino di latte nel centro e una mia variante→ la cannella e la paprika
cuocere nel forno per 30 minuti, in realtà i minuti variano a seconda della grandezza della zucca.
Sfornare e servire questa fantastica zucca al cucchiaio con spezie !
Possiamo benissimo decorare il nostro giardino con le zucche arancioni, quelle grandi e giganti, per intenderci quelle di Halloween.
Queste sono fantastiche, le ho prese dal mio vicino di casa, lui è molto abile a fare l’orto, vi ricordate l’orto a strati ? vi rimetto il link … provate e vedrete che raccolti.
L’idea per la decorazione con le zucche arancioni, le lanterne e gli oggetti in ferro battuto sulla scalinata del mio giardino è nata perchè dovevo create un piccolo set per registrare un video con le foglie secche e il soffiatore a batteria della Stihl.
vi lascio anche il video, così potrete vedere dal vivo la decorazione.
se non mi seguite ancora su Facebook, vi lascio il link qui… perchè ci divertiamo !