Ho finalmente fatto la casetta di pan di spezie dell’ikea !!!
Per chi non lo sapesse sono più biscotti che formano una casetta , sono tipici dei paesi del nord Europa per le feste di Natale.
L’ impasto dei biscotti è molto speziato : cannella, zenzero, chiodi di garofano e noce moscata.
è profumatissimo!
Vi lascio un piccolo video che trovate sulla pagina di Blossom zine di facebook, dove si vedono i passaggi per decorarla.
dal sito IKEA :
- Unisci le varie parti con la glassa di zucchero, come indicato nelle istruzioni.
- Glassa: mescola 250 g di zucchero a velo, 1 albume e 5 ml di succo di limone o aceto fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo, quindi applicalo ai lati della casetta e al tetto con una tasca da pasticceria (che puoi anche realizzare con della carta da forno avvolta a cono).
- Da conservare in un luogo asciutto e a temperatura ambiente.
PS i miei followers mi hanno lasciato nei commenti le foto delle loro casette… NON HO PAROLE sono stupende !!
se vuoi ricreare la casetta di pan di zenzero, e vuoi cucinare anche i biscotti qui sotto trovi gli stampi in silicone
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