Scopri come i fiori commestibili possono trasformare semplici cioccolatini in piccole opere d’arte.
Utilizza cioccolato fondente di qualità e una teglia in silicone per mini-cupcakes.
Metodo:
- Riempi una pentola capiente con acqua fino a tre quarti.
- Metti una pentola più piccola dentro quella grande, inserendo il cioccolato spezzettato da sciogliere nella pentola interna.
- Accendi il fuoco sotto la pentola esterna, assicurandoti che la cottura proceda a fuoco lento e mescolando bene. Aggiungi un pizzico di sale per esaltarne il sapore.
- Versa il cioccolato nelle cavità della teglia, creando uno strato sottile per fare le monete.
- Prima che si rassodi, decora con petali di fiori commestibili.
- Frigorifero fino al completo indurimento.
- Estrai delicatamente i cioccolatini dalla teglia.
Assapora la magia dei cioccolatini spettacolari ai fiori colorati !
Se ti stai chiedendo dove ho trovato questa meraviglia di fiori… io ho utilizzato quelli di Inedito lab
PS le avevo fatto una bellissima intervista qui
https://blossomzine.eu/blog/lerborista-cosa-fa-inedito-lab/
altre ricette con i fiori… qui sotto
Aperitivi coi fiori? fate il ghiaccio fiorito per l’aperitivo
Se non mi segui sui social Instagram X
e non ultimo ti invito a ISCRIVERTI alla mia mailing list, siamo arrivati a 1700 persone che amano le piante e i fiori, una volta a settimana Ti arriverà una email con dei consigli utili e creativi.
