ecco una scheda : Ribes nero

Il Ribes nero é una delle tante piante particolarmente generose. Ci rende disponibili almeno tre importanti prodotti: i frutti, Ie foglie e le gemme. I frutti sono molto ricchi di composti ad attivité antiossidante (es. vitam C, antocianosidi, flavonoidi) e sono consigliabilissimi come alternativa al più costoso Mirtillo. Tuttavia il gusto é più aspri- gno di quello del Mirtillo e non adatto a tutte Ie digestioni. II Dr. Fleurentin, presidents della Societén di Etnofarmacologia Europea, ci ricorda che curiosamente il Ribes era sconosciuto ai Greci, Romani ed Arabi tanto che si dovette attendere il XII sec prima di avere qualche informazione sulle sue proprietà medicinali. In un testo del 1614 Forestus osserva che la decozione produsse un’importante diuresi in un paziente con grosse difficoltà. Nel XIV sec altri autori lo raccomandavano nei reumatismi. Avvicinandosi ai nostri tempi, Leclerc lo suggerisce tra gli altri ancora nei reumatismi e per stimolare la sudorazione. Tra le piante ad attività diuretica viene citato tra quelle più indicate per mantenere ottimale la pressione sanguigna. Sia le foglie che le gemme, infine, sono inoltre suggerite nelle riniti allergiche per la Ioro attività antinfiammatoria.