Home Blossom zine Zuppa di cipolla alla francese

Zuppa di cipolla alla francese

Ricetta per una serata d’autunno

l’altra sera stavo sfogliando un libro di fotografie di Eugène Atget (Libourne, 12 febbraio 1857 – Parigi, 4 agosto 1927) è stato un fotografo francese

oggi ( oggi, non all’epoca ) è considerato tra i grandi fotografi del Novecento

EUGENE ATGET – KONEMANN – 1997 LINK LIBRO QUI

mi sono lasciata ispirare dalle foto del libro, soprattutto dal venditore di cestini e … e ho realizzato che non avevo mai provato a cucinare una ricetta francese

MOLTO MOLTO FAMOSA la soupe à l’oignon

vi lascio le foto dei vari passaggi e la ricetta

vi arriva l’odore di cipolla?

vi assicuro che è squisita ( e digeribilissima )

sarà il burro, lo zucchero o la farina del roux

il ROUX è burro fuso e farina

se vi piace cucinare ho illustrato un ricettario, vi lascio il link se siete curiosi

n° 9 Ricette con FRUTTA e FIORI insoliti + n° 1 foglio lista della spesa

a 18 euro le 9 ricette sono facili e MOLTO gustose:

  • Pudding di Kaki (ricetta su n°1 pagina)
  • Mince pies, frutta secca (ricetta su n°2 pag)
  • Pudding di datteri (ricetta su n°2 pag)
  • Chutney di arance (ricetta su n°2 pag)
  • + lista della spesa in A4 con spazio per le note

Ti arriveranno subito le ricette
Sono tutte illustrate a colori da scaricare e stampare in A4

  • Pumpkin spice latte, zucca e spezie (ricetta su n°1 pagina)
  • Torta alla paprika e cioccolato paprika = peperone  (ricetta su n°2 pag)
  • Torta di mele (ricetta su n°2 pag)
  • Pan meino con i fiori sambuco (ricetta su n°1 pagina)
  • Dove usare i fiori di lavanda (consigli su n°1 pagina)

L’abbonamento è SENZA rinnovo automatico.

inoltre, c’è la scheda in A4 utilissima con la lista della spesa, con lo spazio per prendere delle note a mano e i miei disegni

in totale sono 10 schede in A4 illustrate a colori da scaricare e stampare

le 9 ricette sono facili e molto stuzzicanti sia per la scelta dei frutti e delle spezie e la lista della spesa è PRATICISSIMA  

e non ultimo vi invito a ISCRIVERVI alla mia mailing list, siamo arrivati a 1700 persone che amano le piante e i fiori, una volta a settimana vi arriverà una email con dei consigli utili e creativi.

Infine, se trovi che queste informazioni siano utili, condividile con i tuoi amici.

INSTAGRAM NUOVO PROFILO QUI