cucina

Le Pere Martin Sec

Specie: Pero (Pyrus communis).Sinonimi: Martina, Cannellino, Cavicchione, Garofala, Garofolino, Roggia, Rousselet d’hiver, Trokener Martin.Caratteristiche: Martin Sec è una cultivar vigorosa di produttività media e costante.Epoca di fioritura: I° decade di Aprile.Colore fioritura: Bianco.Impollinazione: Si (William).Epoca di raccolta: II° – III° decade di Ottobre (Intermedia).Frutti: Martin Sec presenta frutti di dimensioni medio – piccole (peso medio

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tutti pronti per halloween

Zucca:Originaria dell’America centrale, in particolare del Messico,si è velocemente diffusa in Europa dopo gli sbarchi dei coloni.Attualmente è sfruttata in diversi campi, oltre che in cucina,(tipici i ravioli di zucca di Mantova e di Ferrara) la zucca è largamente utilizzata per la cosmesi, la lavorazionedi oggetti artigianali e, in particolare nei Paesi anglosassoni,per la costruzione

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