Monete di cioccolato ai fiori edibili / fai da te
facilissimo: prima che si rassodi, decora con petali di fiori commestibili
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Creare un giardino che sia un paradiso per gli impollinatori
Creare un giardino che sia un paradiso per gli impollinatori è un atto di amore verso la natura e un contributo significativo alla biodiversità, e questa magia può essere realizzata sia in un giardino spazioso che su un piccolo terrazzo. Le piante che scegliamo possono trasformare un semplice spazio verde in un rifugio vitale per
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Il Pesto tradizionale e la lentezza del mortaio
Questo metodo mi ricorda mia nonna, lo faceva sempre
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Mangiare la buccia delle patate, no waste e sostenibilità culinaria
Questo film mi ha ispirato e ho pensato di provare questo stile no waste in cucina, cosa ho fatto? Deliziosa buccia di patate croccante
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Ho coltivato una Melanzana Rossa di Rotonda DOP !
Che sapore ha la melanzana africana arancione, come si cucina? e come si coltiva? clima: siccità
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Cosa fare con i pomodori verdi acerbi? … un buon chutney
Cosa fare con gli ultimi pomodori verdi dell’orto? NON BUTTARLI
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Sale di nasturzio (ricetta fiori e foglie)
Li ho fatti essiccare nel forno … e li ho mangiati
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Quest’anno ho provato a mangiare una zucca acerba!
Per sbaglio? No, l’ho proprio voluta cucinare e provare. il sapore è di …
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Perché coltivare l’Amaranthus sp.
L’amaranto è un’antica pianta originaria delle Americhe centrali, viene coltivato come cereale ad alto contenuto proteico e anche come verdura da foglia da diverse migliaia di anni.
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IDEE Cubetti di ghiaccio floreali fai da te
si possono stupire gli ospiti servendo una bella bottiglia di rosé o di champagne con i cubetti di ghiaccio con le rose
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