nuova collaborazione; fiori; cibo; slow food; nella cerino

la geleia di Hibiscus sabdariffa è strepitosa con i formaggi

Vi ricordate che nel numero Autumn di Blossom zine c’era l’inserto speciale sul Brasile? vi lascio il link qui se per caso ve lo siete persi blossomzine n6_autumn_2014 L’intero inserto sul Minas Gerais è stato curato da Nella Cerino e Anna Carolina Luciano con articoli su un giardino a Belo Horizonte  Sabarà città viva per il jabuticaba […]

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E’ arrivato l’autunno! oggi con questa aria frizzante mi è venuta voglia di libri

E’ arrivato l’autunno!oggi con questa aria frizzante mi è venuta voglia di libri I GIARDINI STORICI D’ITALIA E D’EUROPA Cristina Acidini Luchinat (a cura di), Giardini Medicei, Motta 2000 Maurizio Calvesi, Gli incantesimi di Bomarzo, Bompiani 2000 Vincenzo Cazzato, Ville e giardini italiani, Istituto poligrafico dello Stato 2004 Gianni Fontana, Riccardo Lodari, I giardini della

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libri da portare in vacanza sezione _ Piante

GUIDA AL RICONOSCIMENTO DELLE PIANTE Alberi, arbusti e frutti delle nostre regioni, De Agostini 1985 Eugenio Baroni, Guida botanica d’Italia, Cappelli 1969 Umberto Boni, Gianfranco Patri, Scoprire, riconoscere, usare le erbe, Fabbri 1994 Christopher Brickell, La grande enciclopedia delle piante e dei fiori, Mondadori 1990 Deni Brown, Il libro completo delle erbe, De Agostini 1999

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1 luglio _ libri da portare in vacanza sezione ORTO E GIARDINO

Mese di Luglio _tempo di vacanze sezione ORTO E GIARDINO Ecco una selezione di libri da leggere in vacanza…scelta da Nella CerinoIn spiaggia, in montagna, in città, in aereo, in treno, in giardino… I libri da portare in vacanza “L’idea di un luogo gioioso, dove l’anima e il corpo potessero trovare quella serena felicità che

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Premio Chef Emergente 2011. I piatti fioriti di PEPPE CAUSARANO

Premio Chef Emergente 2011. I piatti fioriti di PEPPE CAUSARANO Legato alle sue origini, genuino e ambizioso, il siciliano ventiseienne Giuseppe Causarano, nato tra la spiaggia di Sampieri e Scicli (RG) dal 2011 è sous-chef di Peppe Barone al ristorante la “Fattoria delle Torri”, a Modica (RG). Dopo il diploma presso la Scuola Alberghiera di

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Villa San Michele a Capri. Il parco più bello_ happy weekend

Villa San Michele a Capri. Il parco più bello L’americano, Robert Pogue Harrison, è professore di letteratura italiana e direttore del dipartimento di francese e italiano presso l’Università di Stanford. I suoi primi studi si sono occupati di Dante, in particolare della Vita Nova, incentrandosi sulla figura di Beatrice. Immaginandola forse nel giardino terrestre, ha

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