ricette

Blossom zine e la ricetta tradizionale per pasqua, il casatiello !

Sul quarto numero di Blossom zine  una ricetta della tradizione napoletana per la Pasqua, il casatiello, da un’idea della signora Giovanna. leggi la ricetta qui  ingredienti: 600 gr di farina 300 gr di acqua Un panetto di lievito di birra 150 gr di strutto (sugna) Salame e formaggi vari 4 uova fresche 100 gr di […]

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Caramel apples ricette golose

Autunno tempo della raccolta delle mele, mille sono le ricette con le mele, ma le Caramel apples sono le mie preferite, ecco alcune immagini golose per ispirarsi nelle decorazioni. Cosa serve: Caramelle mou Nocciole Cioccolato Noci Caramelline Zuccherini colorati Cocco in scaglie Biscotti sbriciolati Mele rosse e verdi, piccoline o medie Stecchino in legno Rametto

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Marmellate e succo di ibisco_Vivaio Colla

Oggi  vi parlerò di un prodotto particolare che ho assaggiato  la marmellata e il succo di ibisco. avete capito bene di ibiscus!! Viene prodotta utilizzando sia i fiori che le bacche del Hibiscus Sabdariffa tipico dell’Africa orientale ma viene coltivato anche in America ed in India, quello del karkadè, per intenderci. E’ davvero deliziosa, non saprei come spiegarvelo ma

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cibo per uccellini

  Come aiutare gli uccelli durante l’inverno? Quale cibo utilizzare I cibi più apprezzati sono le bacche di alcune piante, semi di girasole, di canapa, miglio, panico,arachidi, nocciole, frutta secca rigorosamente non salata,burro, margarina, strutto e carne trita, ma gli uccelli apprezzano anche croste di formaggio, briciole di dolci, crema di budino e quanto altro. Vanno benissimo

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Il melograno Punica granatum_ menù turistico

Eccoci al nostro appuntamento mensile con le autrici del blog : Menù Turistico Sono amiche, vicine di casa, e condividono la passione per il cibo e per i viaggi, nel blog c’è anche una sezione con una collezione di “cartoline” dal mondo e una sezione con i resoconti di viaggio.. insomma un fantastico magazine di cucina dove troverete tantissime ricette

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ZUCCHINE ALLA MENTA

Zucchine alla menta Ora, se avete un orto, è probabile che abbiate un eccesso nella produzione di zucchine. Questa è una ricetta per prepararle quando ne avete troppe contemporaneamente, in quanto cucinate così si conservano diversi giorni(veramente in casa mia non si conservano perchè vengono mangiate tutte subito). E’ una ricetta che mi diede tanto

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